小獅子麵包的做法
現在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃,則是為了延長壽命。那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於小獅子麵包的做法。
1.將黃油以外所有的材料放一起,揉成麵團後,加入軟化的黃油繼續把麵團揉出膜。
2.將麵團放入盆中,溫暖處發酵至兩倍大,用手指在麵團上按個洞,不塌陷即可。
3.將麵團分成40克一個,共六個,滾圓後鬆弛15分鐘。
4.將剩餘的麵團分成48個小麵團.
5.取一個麵包紙模,中間放入鬆弛好的麵團,四周放上8個小麵團,進行第二次發酵。
6.待發到1.5倍時,表面刷上蛋液。
7.入提前預熱180度的烤箱,15分鐘左右即可。
8.待麵包晾涼後,用融化的巧克力,畫上獅子的臉部器官即可。
介紹完小獅子麵包的所有步驟,你肯定已經基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。