腸仔蔥香麵包的做法

逢年過節，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學習下關於腸仔蔥香麵包

1.12將麵包部分的材料除黃油外按照先水後粉的次序放入麵包桶，糖鹽對角放，酵母埋在麵粉裡，用筷子輕輕攪拌到無乾粉狀態

2.21啟動麵包機揉面功能，揉20分鐘達到擴展階段，放入軟化黃油

3.1當麵團變成2.5-3倍大小，基礎發酵完成

4.2繼續揉面30分鐘至麵團可以拉出大片薄膜，揉面結束

5.將麵團取出排氣

6.成6個麵團，靜止15分鐘

7.靜止後的6個小麵團，分別排氣，擀長

8.從頭慢慢卷起

9.搓成長條，長度是腸仔的2.5倍

10.把長條麵團圍起來，腸仔放入中間

11.麵包胚蓋保鮮膜最後發酵，發酵成原先的2倍大小

12.烤箱預熱，表面刷蛋液，灑蔥花，180度上下火，中層25分鐘左右

身體的健康，營養的吸收應該從嘴巴開始，那還等什麼趕快按照小編今天的介紹腸仔蔥香麵包去嘗試做出美味的菜肴吧！