健康食譜

藕泥炸醬麵的做法

能吃是福,這話一點兒也不假,因為吃和我們的健康直接相連。吃得好,自然身體就好。而常年在外吃飯的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以為了改變這一切,你現在需要跟我一起學一下藕泥炸醬麵的做法。

1.準備好香菜、香蔥。

2.12把藕切厚片。

3.21用刀背把藕敲成泥,每刀下去要緊挨著,不能離遠。要不會多費時間。

4.1把肉切丁,用些許生抽、料酒、香醋醃制10分鐘。

5.2把胡蘿蔔切丁。

6.鍋裡熱油,把肉丁下鍋炒香。

7.然後把藕和肉拌勻,再把海鮮醬一大匙、豆瓣醬一大匙,入鍋一起煸炒。

8.因為藕泥有些硬,不易熟,要炒一會再把胡蘿蔔加入。

9.藕和胡蘿蔔熟後,加鹽調味,撒入香菜和蔥花就可出鍋了。

10.這是炒好的藕泥醬料。

11.鍋裡水開後,下麵條煮好撈出

12.然後把醬料加入麵條中,拌勻就可以。

營養搭配全面,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這藕泥炸醬麵不要只看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。