健康食譜

美麗雞肉起司香草燒的做法

女人為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現在小編就先來介紹下美麗雞肉起司香草燒的做法。

1.雞腿肉去骨,做法可參照日式照燒雞排飯來做。

2.因為我買的雞腿很大,所以對半兒切開。

3.從肉的中間切開(我建議用剪刀剪開很方便)。

4.在肉中間夾上起司片,有的話放一點香草,沒有也沒有關係,繼續放入羅勒,黑胡椒和鹽。

5.煎的時候防止爆開,在旁邊撒一些麵粉。

6.將肉粘粉,拍掉多餘的麵粉。

7.平底鍋少許油,開中火,雞皮往下開始煎至。

8.將肉質煎至成金黃色。

9.翻面煎至另外一面,煎至金黃色.轉小火,繼續煎到熟位置(大約5分鐘)。

10.最後將調好的醬汁(橄欖油 醋)。

11.淋在煎好肉上,即可。

美麗雞肉起司香草燒已經介紹完了,不知你心中已經理解了沒?退一步講,認真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。