餃子也要美麗的做法

對於大部分城市來說，大家不難發現，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做餃子也要美麗。

1.芹菜洗淨濾幹水份。

2.1大蔥和姜剁成末，和調味一起加入餡裡，再加入一個雞蛋，拌勻，餃子餡就做好了。

3.2豆腐乾切小丁，芹菜切碎，和豬肉餡放在大碗裡。

4.1準備好麵粉水。

5.2按照自己的習慣包好餃子。

6.平底鍋裡倒油，搖晃一下鍋，讓油在鍋底均勻，開火，鍋燒熱後，放入餃子，煎1分鐘左右定型。

7.倒入準備好的麵粉水，蓋上鍋蓋，中小火煎6分鐘左右。

8.冰花形成，倒扣在盤中即可。

9.就這樣吃已經很美味，也可以自己做點蘸料。

也許你在大酒店吃過餃子也要美麗，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。