健康食譜

木瓜燉雪蛤女人的做法

疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下面就是關於木瓜燉雪蛤女人的介紹,以後我們自己做飯。

1.12稱量雪蛤。

2.21放入純淨水中泡發。

3.1這個時候可以用鑷子將黑色筋膜剔除。

4.2泡發後2小時的樣子。

5.換水後,加入少許薑片繼續泡發(加薑片為了去腥)。

6.泡發5-6小時後換水一次。

7.1用漏勺撈出,放入燉盅。加少許冰糖、枸杞子,添加少許純淨水。

8.2泡發12小時的樣子。(如果有時間可以泡發24小時,發頭更大)。

9.蓋蓋子隔水燉1小時左右。一定要注意大火燒開後,改小火燉,以免溫度過高營養破壞。

10.取一個新鮮成熟的木瓜。

11.去掉黑子。

12.將燉好的雪蛤盛入木瓜。

13.繼續上籠蒸20分鐘。

14.吃的時候加少許椰漿或蜂蜜、牛奶,椰漿不僅去腥,味道也更佳。

介紹的木瓜燉雪蛤女人,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。