葡萄乾紅薯發糕的做法
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多,但是步驟方法卻那麼的短,怎麼學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關於葡萄乾紅薯發糕的做法。
1.把紅薯上鍋蒸熟,涼之後剝皮,切塊放入保鮮袋,用擀麵杖擀成薯泥
2.1酵母用溫牛奶化開
3.2葡萄乾枸杞通水泡泡洗淨撈起瀝幹水分
4.12麵粉、白糖粉、紅薯泥全部放入盆中,加入化開酵母牛奶
5.21再將其揉搓成比較軟的光滑麵團
6.放溫暖處發酵至原來的2倍大
7.加葡萄乾枸杞將麵團輕輕揉勻
8.把麵團整成想要的形狀
9.再放上葡萄乾枸杞子做裝飾
10.加蓋靜止10分鐘左右
11.開大火蒸30分鐘左右即可
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完葡萄乾紅薯發糕的做法簡介,你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣,但是結果肯定是美好的。