奶香熱狗卷饅頭的做法
現在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為藉口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失。現在就跟著小編一起來學習一下奶香熱狗卷饅頭的做法,你肯定會願意。
1.先將牛奶、酵母混合,再將所有原料混合,揉成光滑的麵團,放在室溫下醒5分鐘。
2.烤香腸室溫下解凍。
3.醒好的麵團再揉一下,搓成長條形。
4.等分成9份。
5.取一小份,用兩手不斷的揉搓麵團,排壓出空氣。
6.再搓成細一點的長條形。
7.將長條一圈圈繞在香腸上。
8.頭尾部粘緊。生坯就做好了。胖乎乎的很可愛吧。
9.將生坯放在室溫下進行二次發酵。
10.待發酵至二倍大後,鍋中放入冷水,將生坯放在刷了油的蒸格上,上汽後中火蒸20分鐘。熄火後停5分鐘再打開。
11.嘻嘻,看著這一個個的胖乎乎的,又暄又軟,又香又白的熱狗卷饅頭,還真有成就感。
12.成品圖
13.成品圖
奶香熱狗卷饅頭的詳細方法步驟已經介紹完了,瞭解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。