熱狗卷饅頭的做法

人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那麼，下面我就來為大家介紹熱狗卷饅頭這道菜的做法。

1.材料：麵粉500克，玉米麵300克，黃豆1杯，麥片30克，酵母適量。

2.12材料：熱狗腸數根（根據需要）。

3.21豆子泡發4小時以上和麥片一起放入九陽全自動豆漿機做出麥香豆奶。

4.1麵粉、玉米麵酵母倒入容器中，豆奶和豆渣涼到40度左右倒入麵粉容器內（北方天氣冷了，有點溫度容易發酵），和成光滑的麵團。

5.2濾出一部分麥香豆奶，渣滓和其餘豆奶和麵粉、玉米麵等另置備用。

6.麵團發酵到2倍大。

7.麵團排氣揉光滑分成均勻的等份。

8.熱狗腸去皮備用，小麵團揉成長條。

9.取長條麵團繞熱狗腸卷起來。

10.做好的熱狗卷。

11.放入蒸鍋蓋蓋醒發20分鐘（時間根據季節氣溫定）。

12.小火開鍋，再大火蒸15分鐘，虛蒸5分鐘出鍋。

介紹的熱狗卷饅頭，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。