麻花甜甜圈的做法
當你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好麻花甜甜圈。
1.將低粉、糖粉、橄欖油、奶粉、鹽(不要碰到酵母)、酵母混合,加入溫熱清水,和至能擴展階段
2.之後發酵1小時左右,體積為原先的至兩倍大即可
3.將麵團取出,擀出其中的氣泡
4.分成平均的九分,鬆弛15分鐘
5.用手搓成20cm左右的長條,擰成麻花。之後再發酵25分鐘。然後放入烤箱烘烤
6.烘烤後的麵包趁熱放進混合了糖和肉桂粉的袋子中,沾上混合粉即可
也許你家中有人會做麻花甜甜圈,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區別,你應該自己動手做一下,只有自我的付出,才會體會到它價值的所在。