麵包甜甜圈的做法
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好麵包甜甜圈。
1.把麵團揉至擴展階段,進行基礎發酵至2--2.5倍大即可。
2.1把麵團擀平,用模刻出開關即可。
3.2把麵團分割成每個50克,鬆馳20分鐘。
4.把刻出的麵團放入烤盤,放入烤箱進行第二次發酵,溫度40度,時間60分鐘,烤箱底放杯熱水。
5.油鍋燒熱到6成熱。
6.放入發酵好的甜甜圈炸至兩面金黃即可撈出,撒上粗白糖和糖粉即可。
看完小編對麵包甜甜圈的詳細解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。