健康食譜

柚子茶霜淇淋的做法

從小到大衣食住行被父母包辦的你,現在混進社會了,還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那麼,現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關柚子茶霜淇淋的做法吧。

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1.雞蛋2枚,分離蛋清與蛋黃,只用蛋黃;

2.1加入牛奶;

3.2加入白砂糖;

4.12隔水加熱,邊加熱邊攪拌(右手在拍照,就用左手了);

5.21攪拌到筷子上能夠掛住一層漿的程度,將蛋奶漿端離熱水,坐入冷水盆中冷卻;

6.將奶油倒入鍋中;

7.用打蛋器攪打到五六分發(表面有紋路,但能緩緩流動的狀態);

8.將冷卻的蛋奶漿倒入;

9.再加入柚子茶;

10.攪拌均勻後倒入飯盒中,

11.將飯盒放入冰箱冷凍室,2~3小時後取出攪拌一次,以後每隔2小時再攪拌一次,攪拌兩三次後就可以吃了;

12.完成。

下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的柚子茶霜淇淋,不僅可以吃到營養的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。