巧克力奶油蛋糕卷的做法

隨著時代的發展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什麼不對，但是外面的食品不一定就很乾淨，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收穫健康，下面小編就給大家介紹巧克力奶油蛋糕卷，自己學習做一下吧。

2.低筋麵粉過篩，可哥粉過篩，分別過篩，然後混合，加入泡打粉，過篩2次

4.將過篩好的粉加入麵糊中，上下切拌，不要打圈

5.蛋清加入剩餘的糖（分3次），加入小量醋，打至接近幹性發泡

10.倒扣在烤盤上，加入藍莓醬，加入奶油，卷起

看完上面的介紹，大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上面的步驟做一下巧克力奶油蛋糕卷。