巧克力奶油派的做法
現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學著做菜,卻怎麼也做不好。為了解決這個問題,小編現在就來教教大家如果做巧克力奶油派吧。
1.準備材料
2.黃油隔水融化成液態
3.將紅糖、雞蛋、鹽、葵花籽油倒入融化的黃油中
4.祁和打蛋器調至中速將3中的所有攪拌均勻5、黑巧克力融化後倒入到攪拌好的4中
5.再次攪拌均勻成液體狀
6.在攪拌好的6中倒入1/3牛奶後攪拌均勻
7.將麵粉、可哥粉、泡打粉混合,先過篩入1/3的量入7中翻拌均勻
8.重複7、8的動作,牛奶及麵粉全部加入後翻拌成均勻麵糊至無干麵粉
9.裝入裱花袋中,用大號圓孔裱花嘴
10.在烤箱中擠也圓形
11.祁和烤箱預熱200度,中層,上下火10分鐘即可
12.祁和打蛋器調至中速打發奶油至花紋不消失即可
13.將打發好的奶油均勻的抹在烤好並涼透的巧克力蛋糕坯上,蓋上另一片蛋糕即可
14.成品
巧克力奶油派做起來並不難,從上面的步驟介紹中,大家應該能夠看得出。那麼現在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會發現這菜是多麼的香甜。