家常啤酒鴨的做法

對於每個人來說，都想有個穩定的工作，再有一份好的收入，最後再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經常在家做飯吃。如果你不會，那現在就請跟著小編一起來學做家常啤酒鴨。

1.半隻鴨子放入沸水中飛水過冷河，再斬大塊。

2.1放米酒蓋鍋幾秒，再加大半瓶啤酒煮沸。（不用加水）

3.2起鍋放油爆香薑片鴨肉大火炒幹水份，再加鹽生抽老抽（少量）糖和豆瓣醬炒香。

4.把煮開的鴨肉轉入高壓鍋，中火燜15分鐘既可。

5.酥軟香滑的啤酒鴨上碟了。

認真看完小編對家常啤酒鴨的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領悟力高、動手能力強，那麼不一會兒就能做出最美味的它。