蒜醋啤酒雞的做法

人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下蒜醋啤酒雞這道菜的做法。

1.三黃雞一隻洗淨。

2.鍋裡加入雞，桂皮、八角、薑片、蒜頭煮20分鐘。

3.在煮的過程要翻一翻面。

4.在煮雞的過程準備好蒜末、薑末和香菜。

5.蒜末和薑末加入2勺鹽和一杯醋攪拌均勻。

6.煮好的雞剁成兩半，加入1勺鹽和適量冰鎮啤酒。

7.覆蓋保鮮膜放入冰箱冷藏半小時以上。

8.撈出雞肉，切成小塊，加入適量醬油。

9.最後把蒜醋和香菜加入即可。（有時間醃一段時間更入味。）

民以食為天，吃的可是我們人生中的大事，那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的蒜醋啤酒雞，方法易學，步驟簡單，趕快去家裡的廚房一展身手。