啤酒茄汁燜牛腩的做法

啤酒茄汁燜牛腩的做法，沒有大家想的那麼複雜。先把餐具，調料準備好。然後按步驟開始做，記得控制好火候。

1.將牛腩切成塊。

2.將切好的牛腩氽水去除血水和雜質撈出。

3.番茄去皮切塊,土豆和洋蔥也切成塊。

4.鍋內倒油後放入紅椒蔥薑蒜爆香。

5.加入氽好的牛腩快速翻炒。

6.倒入紅燒汁上色。

7.炒好的牛腩裝入砂鍋內。

8.放入山楂幹。

9.倒入一聽啤酒。

10.啤酒煮開後加入土豆。

11.土豆放入後將鍋煮開,改小火煮燉幾分鐘。

12.然後打開鍋繼續放入切好的番茄塊。

13.小火將鍋煮至番茄變的軟爛後放入洋蔥。

14.用小火繼續將所有食材煮至湯汁變濃後關火,蓋上蓋子繼續用余溫燜.然後加少許食鹽調味即可食用。

上文介紹的啤酒茄汁燜牛腩的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。