健康食譜

韭菜血豆腐的做法

對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道韭菜血豆腐,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味!

1.12豆腐放入水中煮5分鐘左右

2.21豬血切塊、韭菜切斷,薑蒜切末,辣椒切碎

3.熱鍋冷油,油溫3成熱後,小火爆香花椒,爆香後撈出不要

4.放入郫縣豆瓣醬炒出紅油

5.1放入白醋

6.2放入薑蒜末、辣椒炒幾下

7.放入老抽

8.放入豬血和豆腐,翻炒均勻

9.放入鹽、雞精、冰糖適量,翻炒均勻,小火燜煮2分鐘

10.下入韭菜翻炒均勻後,待韭菜熟後,倒入水澱粉翻炒均勻起鍋

健康營養的食物應該從烹飪開始,看得小編今天的介紹韭菜血豆腐,大家趕快去學著來製作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!