健康食譜

電鍋南瓜戚風的做法

有些人經常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現在小編給大家介紹電鍋南瓜戚風,趕緊學習一下吧。

1.1蛋黃打散,加入油攪打均勻。

2.2準備好所有的材料,分離蛋白、蛋黃。

3.1加入南瓜泥攪拌均勻。

4.2低粉過篩加入其中,攪拌均勻。

5.14個蛋白分次加入全部的糖打至接近幹性發泡。

6.2這是拌好的蛋黃南瓜麵糊。

7.挖1/3打發的蛋白霜入蛋黃麵糊中,翻拌均勻。

8.再倒回蛋白霜盆中,上下翻拌均勻。

9.入已鋪油紙的電鍋,震出大氣泡後插電。

10.450W的鍋,按下‘煮飯’鍵等跳過‘保溫’後保溫約25分鐘,再次按下‘煮飯’鍵等再次跳過‘保溫’後再保溫約25分鐘。

11.出鍋倒扣,揭去油紙,待涼即可。

12.很自戀地說~~真是一塊漂亮的蛋糕啊!

看完電鍋南瓜戚風的詳細介紹後,相信你已經迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記於心,然後再去好好地學著做,相信你肯定能夠做好。