葡萄果汁&葡萄果醬的做法

食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數次滿足過，但是心裡始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現在就來為你介紹下葡萄果汁&葡萄果醬的做法。

1.將玫瑰香保留果蒂一粒一粒剪下，放入容器中用清水清洗乾淨。

2.稱取1000克清水倒入蒸鍋，上面放上乾淨的篦子。

3.玫瑰香去除果蒂，均勻平放在篦子上，蓋鍋蓋開火。

4.待水沸騰後，轉中小火蒸10分鐘後關火。

5.將蒸鍋中的液體倒入容器既是葡萄汁（在蒸至過程中帶有天然顏色的葡萄汁水會滴入鍋中）。

6.然後把篦子上的葡萄果粒倒入濾網，輕輕控出葡萄汁倒入步驟5的容器中。

7.把濾網中的葡萄果粒（用筷子將葡萄籽挑出）放入一個不銹鋼的容器中。

8.加入冰糖、蜂蜜、檸檬汁後，開小火熬煮。

9.期間用木鏟不停攪拌至果粒濃稠後關火，既是葡萄果醬。

雖然葡萄果汁&葡萄果醬的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。