健康食譜

自做果醬的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯,當自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學習,我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定乾淨。下面先給大家介紹自做果醬的做法,看完後,自己一定要嘗試做一下。

1.水蜜桃洗乾淨,要把皮上的毛洗乾淨,因為皮毛上有時會有蟲卵。看不到很小的,如果方便可以把皮削掉。

2.把水蜜桃切片,中間有核所以切水蜜桃比較麻煩,所以建議選軟點的蜜桃。切好片後,再把切成粒。

3.準備好的旺仔QQ糖,(先試下有沒有毒,開玩笑的哈,呵呵)記住,因為做的是水蜜桃果醬,所以準備的旺仔QQ也要是水蜜桃味哦,要不煮出來的味道會很怪。

4.把鍋要洗乾淨,開火。將切好的水蜜桃放進去,加水差不多蓋過水蜜桃,中火翻炒,煮出蜜桃汁

5.中火煮出汁,隔幾分鐘翻炒下

6.等到蜜桃煮到7分熟,用勺子把蜜桃壓碎。然後加入水蜜桃味的QQ糖,炒一下。

7.加入兩個甜酸梅,(甜梅醬也可以),加點糖和一點醋。攪拌炒下,個人喜歡自己是下味。

8.拿個碗加一勺番薯粉,加點水攪勻,放鍋裡和果醬攪拌均勻,等燒開,顏色變透明,沒有乳白色就熟了。可盛出,等全部冷卻。放進冰箱冰著,就得了。

9.可加麵包,或者做沙拉吃。

營養搭配全面,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這自做果醬不要只看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。