果醬小餐包的做法
生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。
1.將除了黃桃果醬和黃油的所有原料放入麵包機中,啟動和麵程式。15分鐘後放入黃油繼續揉至擴展階段。
2.12取出放入乾淨的盆中蓋上溫布放在溫暖處發酵1小時左右,發酵至兩倍多大。
3.21分成小劑子,分別擀扁排氣。
4.將小劑子擀成細長條,放入自製的果醬(製作時放入麵粉的果醬易成型)。
5.把兩邊捏合,再將捏合處搓勻。
6.纏成一個卷狀。
7.放入烤箱,烤箱溫度36度,底層放入一碗溫水(碗要用耐高溫烤碗),進行二次發酵。
8.發酵至2倍多大,將烤箱溫度調至180度,15分鐘即可。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的果醬小餐包選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。