健康食譜

金貝殼餐包的做法

逢年過節,相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學習下關于金貝殼餐包

1.將高粉和低粉過篩混合均勻,然後加入鹽,奶油,酵母拌勻。

2.1用筷子順時針攪拌麵團,大概20分鐘左右拉出膜來就可以啦。

3.2再加入雞蛋拌勻後,慢慢加入溫水,用筷子活成麵團。

4.12讓麵團在溫暖的地方發酵。

5.21發酵好的麵團分割成100g每個的麵團。用保鮮膜蓋上二次發酵20分鐘。

6.發酵好的麵團團成圓形。

7.用刀子劃四個口,不要切斷。

8.做好的面坯放在溫暖處再次發酵到2-3倍大。

9.烤箱180°預熱,然後烤15分鐘,刷上蛋黃液,再考10分鐘即可。

10.漂亮的小餐包做好了,夏天放個兩三天也不要緊的,吃的時候再烤下。

看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對金貝殼餐包感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。