健康食譜

涼拌薑末藕片的做法

我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款涼拌薑末藕片,以後可以自己在家做一下哦。

1.把材料準備好。

2.1212蓮藕洗乾淨,去皮,切成薄片。

3.2121小鍋中注入適量清水,大火煮開。

4.水開後加入蓮藕。

5.煮至蓮藕變色。

6.1倒進籃裡,瀝幹水分。

7.2倒出,並且冷水沖洗片刻。

8.倒進碗中,蓋上保鮮膜,放進冰箱中冰藏20分鐘。

9.姜去皮,切成米粒狀。

10.取出冷藏後的藕片,加入薑末、砂糖。

11.加入鹽。

12.加入白醋。

13.最後加入芝麻油。

14.輕輕拌勻即可。

15.冷藏後的藕片涼絲絲的,一口咬下去,脆脆滴,還帶有一絲絲的酸酸甜甜,口感真心滴棒。

16.蓮藕含有富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,可以補益氣血,增強人體免疫力作用。

17.口感脆脆的。

18.現在吃正好。

看到這裡,你也完全瞭解了涼拌薑末藕片的詳盡做法了。希望你掌握做法之後,能夠儘快實踐起來。只有最快的實踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。