健康食譜

薑末拌藕的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學著做菜,卻怎麼也做不好。為了解決這個問題,小編現在就來教教大家如果做薑末拌藕吧。

1.藕去皮切片,切片後泡入水中防止氧化

2.鍋中放入適量水,加點鹽,食用油,水開後,下入藕片焯熟,撈出過涼

3.過涼後的藕片,加入切碎的薑末

4.再加入雞汁,香醋,香油,白糖,鹽,拌勻

5.拌勻後即可裝盤,是不是很簡單很方便呢

也許之前你沒有吃過薑末拌藕,也不會做,現在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。