薑末藕的做法

現在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以豔羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹薑末藕，自己認真學習，以後不用羨煞旁人。

1.將藕洗淨刨皮後切成薄片

2.1小鍋內加入清水，大火燒開後將藕片倒入，焯燙至藕片稍變色即可撈出，很快的也就一分鐘的事

3.2姜去皮切末

4.藕片撈出後立即在冷水下沖涼，這樣能保持脆嫩的口感

5.然後控幹水份，加入姜末、米醋、棉白糖、鹽、芝麻油

6.調拌均勻即可

雖然薑末藕的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。