健康食譜

薑末穿心蓮的做法

我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道薑末穿心蓮的做法,大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.水中加少許鹽及滴幾滴食用油,燒開後放入穿心蓮,顏色變深綠後立即撈出。

2.撈出的穿心蓮,立即放入涼水裡。

3.過涼的穿心蓮擠幹水分,擺盤。

4.用鹽,味極鮮,雞精,醋,麻辣油調成汁。

5.薑切末。

6.調好的汁倒入擺好盤的穿心蓮裡。

7.撒上薑末即可。

薑末穿心蓮做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。