雞汁翡翠卷的做法

很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學習，先給大家雞汁翡翠卷的做法，認真看一下吧

1.1白菜葉切去幫。

2.2原料圖。

3.1肉末加入配料和調料（雞汁除外）打上膠有粘性。

4.2鍋內燒開水，倒入適量沙拉油，將切好的白菜葉略燙軟，撈出泡在涼水中。

5.取一片白菜葉，上面放適量的肉餡。

6.卷半圈時，把左右兩邊白菜葉往裡折。

7.再卷好。

8.開水上蒸鍋，大火蒸8分鐘至熟。（蒸的時間按肉餡的大小定時）

9.蒸好的白菜卷底部有一定湯汁，把湯汁倒入鍋中調入適量的雞汁，小火芡汁後淋在蒸好的白菜卷上即可。

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對雞汁翡翠卷感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。