綠豆蛋花湯的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會綠豆蛋花湯的做法,你肯定會興奮良久。
1.1雞蛋打入碗內。
2.2綠豆沖洗乾淨,加適量清水浸泡10分鐘。
3.1泡好的綠豆,瀝幹水分,放入鍋內。
4.2將雞蛋打散,打的越散蛋花湯越細膩。
5.1將綠豆湯煮開鍋。
6.2加入600ml清水。
7.開鍋後再煮5分鐘左右,湯色變綠,就可以。綠色的湯最解暑,去火。
8.取滾燙的綠豆湯,沖入蛋液內。
9.將蛋液與綠豆湯攪拌均勻。
10.加入適量白糖,依據自己口味添加,每日早晚各一次。
也許你家中有人會做綠豆蛋花湯,那麼現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。