健康食譜

老黃瓜番茄蛋花湯的做法

食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數次滿足過,但是心裡始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現在就來為你介紹下老黃瓜番茄蛋花湯的做法。

1.番茄切塊,老黃瓜用鉋子刨成薄片待用

2.鍋內放適量油,下番茄略翻炒,放適量水,煮至番茄爛熟。我一般是切成塊,然後等番茄爛熟後,就直接用鏟子按按扁,再用長的筷子把皮撈出來,這樣很好撈。因為實在是懶得削皮,又不想一直吃到番茄皮,乃懶人的懶法子

3.在煮沸的番茄湯裡下入黃瓜片煮透,下鹽調味

4.放適量的水澱粉攪勻,勾薄芡

5.在湯中淋入攪拌好的雞蛋液,至熟撒雞精,放入香菜和香蔥即可

健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這裡給大家介紹的老黃瓜番茄蛋花湯,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。