小蔥花卷的做法
食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹小蔥花卷。
1.12麵粉300克,酵母粉2克
2.21加入適量的水揉成光滑麵團,靜置發酵
3.1麵團發酵好了
4.2將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻
5.揉麵團排氣,擀成大餅,約2毫米厚
6.將蔥油均勻鋪在面餅上
7.1切成約4釐米的段
8.2小心地卷起
9.取兩段疊在一起
10.用筷子壓一下
11.拿住兩端,拉長
12.兩手拿兩端,反方向對扭約180度,在花卷的底部將兩頭捏在一起,花卷做好了
13.將花卷放入蒸格中
14.用冷水加熱蒸,大火燒開後,繼續蒸15分鐘。花卷兒蒸好了
上面關於小蔥花卷的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。