健康食譜

麻油薑絲炒羊肉的做法

獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,只有你自己學會做菜了,才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼,下面就請跟著小編一起來學一下如何做好麻油薑絲炒羊肉。

1.1少許麻油,小火爆香薑絲,至金黃。

2.2薑切絲,木耳絲燙熟,瀝幹水,羊肉加入適量醬油,一點點糖,一茶匙太白粉拌勻備用。

3.加入羊肉片木耳絲,邊炒邊加入3湯匙米酒,再加入少許醬油,一點點鹽。

4.翻炒均勻,盛盤。

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係,看完麻油薑絲炒羊肉做法的你,現在就可以去廚房,研究一下,然後做出最好的菜來孝敬他們。