健康食譜

麻油香蔥涼拌筍的做法

現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裡人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下麻油香蔥涼拌筍這道菜的做法吧。

1.1用涼水泡透,撈出控水待用

2.2將筍去皮洗淨,切成細絲,用加了鹽的開水焯過

3.春蔥去皮,用清水沖淨切絲(不喜歡蔥味的可此時用清水泡一會兒再撈出)

4.杭椒洗淨切成小粒,與蔥絲一起放在筍絲上

5.淨鍋入麻油或橄欖油,八九成熱時趁熱倒在蔥絲

看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的麻油香蔥涼拌筍給家人享用哦!