健康食譜

蔥香芝麻油潑面的做法

每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好蔥香芝麻油潑面。

芝麻油潑面的做法">

1.麵粉加入少許鹽、冷水,和好。

2.揉勻,成光滑麵團;靜置15分鐘。

3.揉勻後,擀成稍厚的面片,切成寬條狀。

4.放入盤中,刷上油,靜置10分鐘。

5.取一條面,向兩端抻長。

6.抻至厚薄均勻的長面片。

7.抻麵時,鍋中燒開水,順勢下入面片。

8.煮好的面盛入碗中。

9.熟花生去皮,香蔥洗淨。

10.花生搗碎,加入芝麻;香蔥切細粒。

11.花生芝麻倒在麵條上;加入生抽、辣椒油。

12.鍋中芝麻油燒熱,淋在蔥花上;吃時拌勻。

其實做菜也沒有那麼難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下蔥香芝麻油潑面