健康食譜

蔥薑剁椒蒸鱸魚的做法

每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直迴圈。就連吃的,也是如此的單調,沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學做蔥薑剁椒蒸鱸魚這道菜吧。

1.1刀痕效果見圖所示。將加工好的鱸魚入蔥、薑、鹽、味精、胡椒粉、料酒漿制片刻。

2.2一、食材加工:開片鱸魚用刀根劃破魚體,行刀間隔2mm左右。

3.1在蒸盤內淋入適量清水,然後,用保鮮膜覆蓋。

4.2二、烹飪方法:1、將加工好的鱸魚碼放在蒸魚盤內,撒上蔥段、薑絲、味精和適量剁椒。

5.放入微波爐內,用高功率擋將鱸魚蒸煮至八成熟即可。

6.食用時淋入適量香油即可上桌。(注:香油最好用花椒熬制,再調入適量麻油等)

7.香蔥香菇烤鱸魚也是俺的成果哦~

8.香蔥香菇烤鱸魚也是俺的成果哦~

我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上面的介紹,來做一下蔥薑剁椒蒸鱸魚。