椰蓉薄片的做法

世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經有點厭倦。沒關係，如果你能夠像小編我這樣，學會椰蓉薄片的做法，你肯定會興奮良久。

1.黃油切小塊軟化，加入白糖和鹽

2.用打蛋器打發

3.分次加入室溫下的蛋白

4.蛋白全部加完後，再加入椰蓉

5.翻拌均勻後再倒入過篩後的低筋麵粉

6.翻拌均勻，放30分鐘

7.然後用圓形瓦片模整形，每個小圓約3.6克椰蓉餡料

8.抹好後，將模具移開，這樣就可以烤了。根據烤盤的大小決定薄片的個數。烤箱175度預熱，中層烤10分鐘左右。邊緣發黃就可以了。如果想呈現彎曲的樣子，就出爐的時候，壓在擀面棍上。定型即可

今天為大家介紹的椰蓉薄片你學會了嗎？然它的步驟有點多，可是每一步都不複雜，很簡單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。