健康食譜

零食正菜兩相宜的做法

想要做出好的美味佳餚,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後,下面我們就開始做零食正菜兩相宜

1.1.豬皮飛水

2.13.坐鍋起油,爆香香料

3.22.在流水下將豬皮內層脂肪刮除乾淨

4.15.鹵好的豬皮在冰水中浸泡20分鐘,切細絲

5.24.下高湯、豬皮,大火煮沸,轉小火白鹵30分鐘

6.6.坐鍋起油,爆香薑絲、泰辣

7.7.下豬皮絲,翻炒1分鐘,下烤肉醬、鹽,翻炒1分鐘

8.8.淋蒸魚豉油,翻炒出香,起鍋即可

今天的介紹零食正菜兩相宜就到這裡結束了,感謝大家的關注,那麼學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!