草莓酵素的做法

吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的草莓酵素，就非常適合做。

1.將新鮮草莓和檸檬洗淨，草莓控幹水分

2.1將一個帶蓋的瓶子用開水煮一下除菌，一定煮沸，自然晾涼

3.2切成2cm大小的塊，檸檬切成片，挖去籽

4.1最後用剩餘的糖將所有材料都封上，將蓋子輕蓋上（不用扣緊）

5.2將草莓塊和糖放入瓶中，按一層草莓一層糖的順序放，最後放上檸檬片

6.可以每天攪拌，也可以讓它自然發酵，但是盡可能讓其表層保持濕潤，否則果粒兒會發黴，如果是白黴，可以用乾淨的勺子撈去，並攪拌一下，如果是黑黴，那這酵素就算報廢了

7.一般3天后會開始冒出小泡泡，10天～14天左右，可以將草莓塊過濾出來，將汁蓋緊蓋子，放到冰箱中，喝的時候勾兌四五倍的水

營養的全面吸收，當然離不開美味的食物了。那麼小編今天為您介紹的草莓酵素就是營養比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。