無添加劑自製醃蘿蔔乾的做法

每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好無添加劑自製醃蘿蔔乾。

1.如圖，白蘿蔔對半剖開，用繩子串起來晾曬3-4天左右。（也可以攤在乾淨器物上晾曬，隨大家怎麼方便）

2.曬到如圖所示程度就好了

3.再切條狀

4.加適量鹽（鹽要多一點，鹹菜嘛~），用手揉搓片刻，此過程中醃蘿蔔的獨特香味會不斷散發出來，特好聞~

5.裝瓶，2-3天就可以吃了。（一定要乾淨無水無油的瓶子）

感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習無添加劑自製醃蘿蔔乾的製作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。