健康食譜

萌貓咖喱海鮮飯的做法

現在做團購的餐館是越來越多,而品質卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關於萌貓咖喱海鮮飯的做法。

1.1馬鈴薯洗淨削皮後切丁、蘆筍只要頂部、海鮮洗淨備用,可以選用自己喜歡的海鮮,我用的有淡菜、蝦仁、花枝和蛤蜊。

2.2米飯煮好後盛出待涼。

3.12咖喱調味料倒入電鍋裡,我用的是馬來西亞的咖喱分量是3湯匙;如果用日本咖喱的話放1塊就夠了。

4.21把馬鈴薯放入電鍋裡。

5.放入水。

6.電飯煲開電源選用【燉】的程式蓋上蓋子。

7.12在煮咖喱料時可以開始做熊貓飯團了,首先洗乾淨手準備1碗溫開水和一個乾淨的盤子。

8.21米飯在余溫時手粘上一些溫開水取少許飯放在手掌裡用手掌捏成壽司飯團大小,必須捏緊飯團才不容易散開。

9.可以捏幾個飯團是小點的,我一個捏了9個飯團。

10.用1片紫菜用剪刀剪成細條,但是不要很細,這是熊貓背後黑色的顏色。

11.再用剪刀剪出熊貓的眼睛,剪成少許橢圓形;然後繼續剪出熊貓的嘴巴圓形。

12.剪好的紫菜粘上少許水然後貼在捏好的飯團上。

13.在咖喱土豆煮了30分鐘後放入海鮮煮15分鐘。

14.煮好的咖喱海鮮從電飯煲裡取出。

15.熊貓飯團都做好了,現在把蘆筍用開水燙熟。然後盤子裡準備1/4的米飯鋪平,

16.把燙熟的蘆筍直著插入米飯上;澆上咖喱海鮮最後把熊貓飯團擺入盤子裡即可。

想要做好萌貓咖喱海鮮飯這道菜並不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那麼“成果”立馬就會出現。