健康食譜

蘑菇韭菜豬肉水餃的做法

做菜是一門學問,當然也是一種技術,有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的蘑菇韭菜豬肉水餃做法吧!

1.韭菜洗淨控幹水分待用。

2.12蘑菇洗淨擠幹水分。

3.21豬肉切丁加麵醬,五香粉攪拌均勻,加蔥薑末加油攪拌,備用。

4.1韭菜切末。

5.2麵粉加一點鹽,加水和麵,揉至光華,醒2分鐘。

6.蘑菇剁成末。

7.把韭菜蘑菇放入肉餡中,再加適量的油攪拌,最後加鹽味極鮮調味。

8.面下劑。

9.擀餃子皮,中間厚兩邊薄。

10.把餡放在餃子皮中間,對折捏好,餃子就包好了,

11.也可以包成元寶餃子。餃子包好後就可以煮餃子,水開放餃子再開點次水餃子就可以出鍋了。

今天的介紹蘑菇韭菜豬肉水餃就到這裡結束了,感謝大家的關注,那麼學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!