甘藍菜水餃的做法
我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關於甘藍菜水餃這道菜的做法。
1.先把麵粉加適量的涼水揉成麵團,我圖省力氣,放在麵包機裡面揉了幾下。
2.12剁菜,把甘藍菜剁碎。
3.21芹菜也要切細再剁一下。
4.1把剁好的菜全部放在盆裡,肉泥也放時盆裡。把所有的調料全部放上。
5.2蔥薑切碎。
6.攪成餃子餡。
7.把揉好的面拿出一塊搓成長條再切成小塊。
8.1放上餡
9.2擀餅
10.對折後用食指把餃子邊圈起來,兩個拇指從上面兩邊用力按一下。
11.即成餃子
12.把包好的餃子擺好,留出空隙防止沾在一起。
13.鍋里加水燒開,放入餃子大火煮,快熟的時候火稍慢一點,看著餃子皮漲鼓起來即熟。
14.裝盤上桌開飯。
做菜講究火候的把握,那麼今天小編為你介紹甘藍菜水餃,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!