健康食譜

酸菜豬肉水餃的做法

很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當然了這就需要自己學習一下。下面介紹酸菜豬肉水餃的做法,自己學習一下,在家嘗試做一下吧

1.121豬肉洗淨。

2.212麵粉加入冷水和成麵團備用.

3.豬肉切小塊加入蔥花剁碎。

4.剁好的豬肉放入盆中。

5.1酸菜取出切碎擠幹水分備用。

6.2加入料酒,鹽,五香粉,薑粉,醬油,雞精,香油拌均勻。

7.把豬肉餡放入酸菜中。

8.加入香油拌均勻即好。

9.麵團揉均勻搓長條切小劑子。

10.擀成餃子皮。

11.包入酸菜豬肉餡。

12.捏成餃子生坯。

13.依次全部包好,

14.開水煮熟隨醋碟上桌即好。

也許你從來都沒有去過廚房,但是看完酸菜豬肉水餃的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。