芹菜驢肉水餃的做法

人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對於當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉，現在就跟小編學一下如何做好芹菜驢肉水餃。

1.1212驢肉洗好，切小塊。

2.2121放到餃子料理器中。

3.攪成肉餡。

4.蔥姜蒜切成末。

5.1肉餡中放入鹽、料酒、十三香、花椒面、植物油、蔥、薑、蒜、芹菜、雞精拌勻。

6.2芹菜洗摘好，用餃子料理器攪成碎末，擠去湯汁。

7.麵粉中放入清水，和成光滑的麵團。

8.放在溫暖處醒半個小時。

9.將麵團搓成長條。

10.切成小劑子。

11.按扁。

12.擀成餃子皮。

13.硬幣洗好。

14.取一餃子皮，中間放入肉餡，中間放入硬幣。

15.包成喜歡的形狀。

16.包好的餃子。

17.鍋中放入清水煮開，放點鹽，放入餃子，煮熟。

健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這裡給大家介紹的芹菜驢肉水餃，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。