火鍋料燉羊肉的做法

很多人都是家裡的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之後，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現實，你肯定不願意被餓死吧，所以你只有自己動手。現在，小編就先來教大家如何做好火鍋料燉羊肉。

1.121羊肉下鍋，鍋裡放適量的水，薑，黃酒。

2.212羊肉泡一小時去血水

3.沸煮2分鐘左右出鍋備用。

4.鍋裡放少許油

5.薑片下鍋

6.郫縣豆瓣下鍋炒出紅油。

7.火鍋料炒化

8.羊肉下鍋翻炒

9.一次性加夠量的水，放幹椒，香料，胡椒，黃酒大火轉小火慢燉。

10.一個半小時以後放配菜，煮熟為止。

11.配菜煮熟後，放鹽出鍋。

如果你想做火鍋料燉羊肉這道美食，那麼請你認真讀完上面的方法步驟，然後仔細耐心地學著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。