健康食譜

枸杞菜豬肝湯的做法

想要做出好的美味佳餚,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後,下面我們就開始做枸杞菜豬肝湯

1.豬肝洗淨後切薄片

2.放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗乾淨

3.將豬肝用料酒、澱粉和鹽抓拌均勻醃制片刻,姜去皮切絲

4.枸杞菜洗淨將葉子摘下,梗不要

5.鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入薑絲、淋入油

6.滑入豬肝煮熟

7.放入枸杞菜

8.滾煮片刻加鹽調味即可

現在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下枸杞菜豬肝湯。