全麥亞麻籽麵包的做法

幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關全麥亞麻籽麵包這道菜的做法吧。

1.準備原料。

2.12浸泡液做法：將黑麥仁、葵花籽仁和亞麻籽放入容器裡。

3.21200ml水燒開後淋入，拌勻。

4.12蓋上毛巾浸泡12個小時以上。

5.21酵頭的做法：將酵母粉5克放入50ml的溫水（37度）裡熔化成酵母水。

6.1蓋上毛巾發酵12個小時以上。

7.2酵母水和全麥粉一起放入容器裡，拌勻。

8.麵團的做法：酵母粉10克放入100ml溫水（37度）裡熔化成酵母水。

9.將浸泡液倒入酵頭容器裡。

10.倒入酵母水。

11.用木鏟將原料全部拌勻（得花點力氣和時間，因為酵頭粘的比較緊）。

12.加入鹽、蜂蜜和兩種全麥粉。

13.揉成麵團。

14.蓋上毛巾發酵成2倍，需大約一個小時。

15.將麵團揉成長形，放入1.5升的土司模裡。

16.再發酵至2倍大。在發酵好的麵團上抹上一層水，撒上葵花籽仁和亞麻籽，

17.放入烤箱下層烤35分鐘。

如果你想做全麥亞麻籽麵包這道美食，那麼請你認真讀完上面的方法步驟，然後仔細耐心地學著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。