豇豆肉菜包的做法
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的,羡慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習豇豆肉菜包的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.醃制肉餡,肉餡裡放入紹酒、醬油、香油和薑末拌勻備用。
2.豇豆洗淨焯水,煮至斷生後撈出過涼。
3.豇豆過涼後切末倒入適量香油拌勻。
4.放入醃制好的豬肉餡和蔥花倒入黃豆醬拌勻。
5.最後再用鹽、味精和少許五香粉調味拌勻。
6.麵粉裡放入乾酵母、泡打粉和少許白糖拌勻。
7.然後用清水和麵。
8.麵團和好後蓋上濕毛巾鬆弛10分鐘。
9.然後把麵團揉勻分割搓條。
10.把麵團搓條後揪成面劑子。
11.用擀面棍擀成包子皮。
12.用面皮包好餡料後碼入籠中。
13.蓋好鍋蓋用旺火蒸10-15分鐘便可出鍋。
14.鬆軟美味兒的包子就做好了。
看完小編對豇豆肉菜包的詳細解析,相信你也瞭解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。