五星級牛肉湯麵的做法
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現在混進社會了，還能夠單獨做點什麼事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費金錢，而且還毀健康。所以，年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那麼，現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關五星級牛肉湯麵的做法吧。
1.牛排骨浸泡2個小時，清洗乾淨。
2.1212把牛排骨放在鋪有錫紙（沒有的話就刷一層油）的烤盤上。
3.2121烤箱開到180度，烤半個小時左右，直到排骨變成金黃色。
4.1牛肉切成小丁。
5.2把排骨倒入加了五分之三滿水的高壓鍋，大火到高壓鍋發出撲哧聲後改小火燉1個小時到湯變成白色。
6.12胡蘿蔔切成丁。
7.21芹菜切成小段。
8.1剛才烤盤中牛骨中流出的牛油不要扔掉（天冷已經結塊），打上一個雞蛋。
9.2洋蔥切成丁。
10.放入切好的牛肉丁，胡蘿蔔和芹菜，用手攪拌均勻。
11.把上面拌勻的食材倒入熬了一個小時的牛骨湯裡。
12.放入洋蔥丁。
13.香葉。
14.八角。
15.白胡椒粉，繼續小火熬30分鐘。
16.30分鐘後打開鍋蓋，加入一勺料酒。
17.加入切碎的香菜開鍋煮5分鐘。
18.用過濾網過濾湯。
19.牛排骨高湯就做好了。
20.青菜清洗乾淨。
21.鍋中水燒開後加入青菜焯水。
22.過涼水放碗裡備用。
23.下麵條，煮3分鐘左右把麵條拿出放入碗裡。
24.另起一個鍋子，裡面放入剛才熬好的牛排骨湯，調味，加入味精。
25.把煮開的湯澆在麵條裡就大功告成了。
健康營養的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹五星級牛肉湯麵，大家趕快去學著來製作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！