幾何壽司的做法

禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫學研究發現，人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學一下怎麼做好幾何壽司。

1.12將蒸好的米飯加入壽司醋，攪拌均勻，製成壽司飯

2.21將雞蛋攪拌均勻，攤成厚蛋皮，半凝固時疊起

3.準備好壽司飯、蛋皮、壽司海苔和蝦卵

4.兩大張海苔折起來，撕成四份，取三小張，先將其中一張均勻鋪上壽司飯，撒上蝦卵後卷起

5.放到另一張鋪好壽司飯和蝦卵的海苔上，一併卷起

6.卷好的壽司卷縱向切開後再從中間縱向切開，切成四條，將4條壽司背對背中間夾切成方形的厚蛋皮

7.用剩下的海苔卷起來，呈方形

8.切開即可

也許你在大酒店吃過幾何壽司，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。